Статьи

Рецепт домашнего шампанского из листьев черной смородины
Рецепт  домашнего шампанского из листьев черной смородины

На понадобится:

  • 3 л чистой кипяченой воды:
  • 200 г сахара;
  • 1 средний лимон;
  • 20 г молодых листьев черной смородины.

Способ приготовления:

1. Листья и сахар засыпаем в банку.

Рецепт медового кваса с мятой и лаймом
Рецепт  медового кваса с мятой и лаймом

Нам понадобится:

  • 5 л чистой воды;
  • 3 ветки мяты;
  • 1 ветка мелисы;
  • 1 лайм.
Рецепт акациевного Спотыкача
Рецепт акациевного Спотыкача

Способ приготовления:

1. Отделяем цвет акации от ее гребешков.

2. Измельчаем цвет бузины.

3. Наполняем банку: слой цветов, слой сахара, утрамбовываем слой с помощью скалки. Таким образом наполняем полностью банку.

Рецепт алкогольной настойки на Черносливе
Рецепт алкогольной настойки на Черносливе

Нам понадобится:

  • 0,5 л самогона или водки;
  • 4 чернослива;
  • 1 душистый перец;
  • 3 шт черного перца;
  • 1 шт гвоздики;
  • ванилин на кончике ножа.
Рецепт домашнего Вермута, Vermouth Bianco
Рецепт домашнего Вермута, Vermouth Bianco

Для настоя:

  • 1,8 г цветов черной бузины;
  • 2,4 г кардамона;
  • 2,1 г корицы в палочках;
  • 1,5 г мускатного ореха;
  • 3 г перечной мяты;
  • 6,3 г полыни горькой;
  • 5,4 г цвет тысячелистника;
  • 170 мл спирта, крепостью 96 оборотов;
  • 50 мл воды.

Для вермута:

  • 1 бутылка белого вина, полусладкое;
  • настой.
Рецепт летнего ликера: малина, дыня, персик
Рецепт летнего ликера: малина, дыня, персик

Для этого ликера, в равных частях нам понадобится

  • малина;
  • персик;
  • дыня;
Рецепт лимонно-имбирной настойки
Рецепт лимонно-имбирной настойки

Нам понадобится:

  • 0,5 л водки;
  • 1 средний лимон;
  • 1 ч.л меда;
  • 20 г свежего чищеного имбиря;
  • немного соли.
Рецепт малиновой наливки
Рецепт малиновой наливки

Нам понадобится:

  • 1 кг малины;
  • 600 мл спирта, крепостью 96 оборотов;
  • 300 мл воды.
Рецепт медовой настойки на травах
Рецепт медовой настойки на травах

Нам понадобится:

  • 2 ст.л меда;
  • 1 ч.л сушеного чабреца;
  • 1 ч.л зубровки;
  • 1 ч.л семян кориандра;
  • 1 ч.л дубовой коры;
  • 1 ч.л сушенной мелисы;
  • 0,5 л спирта 45 градусов.
Рецепт настойки "Дачная"
Рецепт настойки "Дачная"

Нам понадобится:

  • 1 свежий огурец;
  • пучок укропа;
  • молодые листья чеснока;
  • щепотка соли;
  • щепотка сахара;
  • не много черного перца;
  • 0,5 л водки.
Рецепт настойки "Кумивка"
Рецепт настойки "Кумивка"

Нам понадобится:

  • 17 г хрена;
  • 4 шт черного перца;
  • 8 г имбиря;
  • 1/3 острого перца;
  • 1 ст.л лимонного сока;
  • 35 г меда;
  • 0,5 л водки или самогона.
Рецепт настойки графа Разумовского
Рецепт настойки графа Разумовского

Нам понадобится:

  • 0,5 л водки;
  • 10 г липового цвета;
  • 10 г аниса;
  • 10 г можжевельника;
  • 10 г мяты.
Рецепт настойки для фляги
Рецепт настойки для фляги

Нам понадобится:

  • 30 г ядер косточек абрикоса;
  • 5 шт черного перца;
  • 5 шт гвоздики;
  • 5 г бадьяна;
  • 4 г аниса;
  • 4 г фенхеля;
  • 3 г цедры лимона;
  • 0,5 л спирта крепостью 50 градусов.
Рецепт настойки на водке "Домашний коньяк"
Рецепт настойки на водке "Домашний коньяк"

Нам понадобится:

  • 0,5 л водки;
  • 4 г сушеного боярышника;
  • 4 г сушеного шиповника;
  • 3 шт гвоздики без шариков;
  • 1 ч.л коры дуба;
  • 0,5 ч.л чая черного;
  • 1 ч.л сахара;
  • 1 веточка зверобоя.
Рецепт персикового бренди
Рецепт персикового бренди

Нам понадобится:

  • 5 кг переспевших персиков;
  • стакан немытой малины.

Способ приготовления:

1. Переминаем персики.

Рецепт померанцевой водочной настойки
Рецепт померанцевой водочной настойки

Нам понадобится:

  • цедра половины померанца или грейпфрута;
  • 0,5 г корицы;
  • 1 г фенхеля;
  • 0,5 г раздавленного кардамона;
  • 2 г аниса;
  • 0,5 л водки или самогона.
Рецепт приготовления яблочной медовухи
Рецепт приготовления яблочной медовухи

Нам понадобится:

  • 1,5 л цветочного меда;
  • 4,5 л воды;
  • яблоки для сока, сока должно выйти 1,5 л;
  • культурные винные дрожжи для шампанских вин.
Рецепт самогона с прикормкой для браги из зеленого солода пшеницы и ячменя
Рецепт самогона с прикормкой для браги из зеленого солода пшеницы и ячменя

На 1 кг сахара нам понадобится:

  • 5 л воды;
  • 100 г прессованных дрожжей.

Способ приготовления:

1. Измельчаем солод на мясорубке.

2. Делаем разброд, для этого нам нужно 70% воды от общей массы и 30% сахара от общей массы.

Рецепт самогонной настойки на киви и яблоках
Рецепт самогонной настойки на киви и яблоках

Нам понадобится:

  • 2 киви;
  • 2 яблока.

Способ приготовления:

1. Киви очищаем от кожуры и вместе с яблоками режем на дольки.

2. Заливаем самогоном 60 градусов.

Рецепт Сангрии
Рецепт Сангрии

Нам понадобится:

  • 1 бутылка красного вина;
  • 50 г коньяка;
  • 2-3 ст.л сахара;
  • 1 апельсин;
  • половина лимона;
  • 1 яблоко;
  • ветка свежей мелисы;
  • 1 палочка корицы.
www.megastock.ru