Пивной набор для приготовления пива Lucid Pilsner (на 23 л), Mangrove Jack's

Цена:
1350.00 руб.
 
Артикул: 00-00001526
Вес продукта: 1.85 кг.



Вес в упаковке, кг: 1.8

Набор для пивоварения. Включает в себя солодовый экстракт для 23 л пива Lucid Pilsner (4,4% об., горечь IBU — 24-32) и дрожжи Beer Yeast, 5 г. Дополнительно для первичного брожения понадобится 1 кг декстрозы. Оптимальная температура ферментации составляет 20 - 25ºC.

Способ приготовления

  • 1. Вымыть и простерилизовать заторный бак, его крышку и приспособления для перемешивания (ложки/лопатки).
  • 2. Извлечь и отложить из упаковки пакетик с дрожжами.
  • 3. Поместить пакет с экстрактом в горячую воду на 15 минут для его размягчения.
  • 4. Высыпать размягченный солод в заторный бак.
  • 5. Добавить 3 л кипятка и 1 кг декстрозы. Тщательно перемешать.
  • 6. Довести объём затора до 23 л, долив холодной воды.
  • 7. Добавить дрожжи из набора, предварительно убедившись в том, что температура затора не превышает 25℃. Тщательно перемешать.
  • 8. Плотно закрыть бак крышкой с установленным и заполненным наполовину водой гидрозатвором.
  • 9. Оставить бродить на 10 дней при температуре 20 - 25℃.
  • 10. Измерить показатель относительной плотности SG с помощью ареометра. Он не должен превышать 1,005. Если показатель SG не соответствует норме — оставить пиво дображивать еще на несколько дней, затем снова измерить относительную плотность с помощью ареометра. Показатель SG должен оставаться стабильным в течение 48 часов до начала розлива. Не разливать недобродившее пиво по бутылкам!
  • 11. Вымыть и простерилизовать бутылки и другие приспособления для розлива.
  • 12. Не заполнять бутылки под горло — оставить 5 см от верхнего края горлышка пустыми.
  • 13. Хранить бутылки с пивом в теплом месте на протяжении 2-х недель, затем переместить их в тёмное, прохладное место.

Пиво готово к употреблению, когда сойдет мутность. Для более мягкого вкуса оставить его еще на две недели в темном и прохладном месте. Подавать охлажденным.

Корзина
Наименование Количество Стоимость
Пивной набор для приготовления пива Lucid Pilsner (на 23 л), Mangrove Jack's шт. 1350.00 руб. Удалить
Итого: 1350.00 руб.
Оформление заказа
Email*

(petrov@petrov.ru)

Полное имя(ФИО)*

Иванов Иван Иванович

Мобильный телефон* +7 ( )

(+7 915 1234567)

Адрес*

Введите ваш адрес для доставки:
ул. Писцовая, д.16 корп. 2, кв. 1

Комментарии к заказу

Желаемое время доставки, желаемое время звонка, детали по заказу и прочее

* Поля обязательные для заполнения

www.megastock.ru